50代 「飲み過ぎた」次の日の豊洲市場
昨日は、いとこのトシオ君と少し飲んだ。トシオ君は結構酒が強い。自分は昔より弱くなった気がする。そんなに遅くまでは飲んでない。9時半頃には帰宅。でも、やっぱり次の日に少し残る。朝、豊洲市場へ。今日は正直、魚がいまいちだった。白身もこれというも...
50代 
50代 57歳独身。同窓会が楽しいのに、少し苦しい理由
57歳。独身。子供なし。こう書くと、「寂しい人生ですよね」でも、自分ではそんなに悲観しているわけでもない。仕事は魚屋。朝早く市場に行って、魚を見て、切って、売る。毎日それなりに忙しい。友達もいる。高校の同級生とは、もう10年ぐらい、年に数回...
魚屋の本音 シャケ１切８５０円!? 高っ!!。「魚の値段」の変化
最近、魚屋をやっていて思うことがあります。魚って、本当に高くなった。正直、自分で売っていても、「高いな……」と思う時があります。うちなんか、鮭の切り身が1切れ850円なんです。これ、普通に考えたら、「鮭一切れ850円!?」って思いますよね。...
市場日記 なぜ最近、魚が高いのか？魚屋が感じる「海の変化」
最近、お客さんからよく言われます。「魚、高くなったね」正直、魚屋の私も同じことを思っています。でもこれは、単純に「魚屋が値上げしている」という話ではありません。毎朝市場に通っていると、魚そのものを取り巻く環境が、昔とはかなり変わってきたなと...
魚の目利き 『いい白身がないなぁ』
「いい白身がないなぁ」豊洲市場を歩きながら、鉄春さんがぽつりと言う。——え？ あそこにいいヒラメあるじゃないですか？「そうだね。ちょっと見てみるね」鉄春さんはヒラメの頭側に手を入れる。目の後ろあたり。軽く持ち上げるような感じ。押すわけじゃな...
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50代 「50代でやっておけばよかったと後悔する7つのこと」
50代は不思議な年代です。まだ動ける。でも、確実に衰えは近づいている。この10年の過ごし方で、その後の30年は大きく変わります。実際に60代・70代の人たちが口を揃えて言うのは、「50代でやっておけばよかった」という後悔です。今回は、その中...
魚 お魚クイズ
未分類 久しぶりに血圧測ったら高血圧
暮れの仕事がやっと終わり何気なく血圧を測ってみたそしたらびっくり‼️上１５６の下１０６と下が１００越えchat gptで調べてみるとしたが高いというのは血管が硬くなっているんだって それによって動脈硬化が進みやすくなるそうなの血圧の薬はでき...
未分類 全然減らない体重 そして食欲増進
筋トレ1ヶ月で気づいた「怪我しないことが最優先」筋トレを始めた最初の1ヶ月は、アドレナリンが出ていたのか、毎日のようにトレーニングしていました。とにかく楽しくて、のっていた時期です。フリーウエイトに挑戦1ヶ月後、フリーウエイトに挑戦しました...